TOCOのダイエット・健康・スポーツ日記

木曜日, 8月 10, 2006

女性にはテツテツ鉄!!!4!

ほうれん草も鉄を多く含んでいますp(^-^)q

緑黄色野菜のもっとも栄養価の高い

代表的な野菜ですよね。


ほうれん草は生でたべますか?

それとも湯がいて食べますか?


若い方はサラダ感覚で

生で食べる方が多いのでは

ないでしょうか。。。(・_・;)


ほうれん草は本当は湯がいて食べた方が

良いと聞いた事があります( ̄□ ̄;)!!


なぜかと言いますと

湯がく事によってほうれん草の

栄養分が出てくるんだそうです (ρ_-)o

ほうれん草をたべるには

おひたしが一番いいってことですね!


このほうれん草には

鉄を始め、カロチン、ビタミンC、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB2

等のたくさんの栄養が

入っていますので

毎日の食卓には

欠かせない程の食品です。

毎日少しずつでいいと思う

ので取り入れてみては

いかがでしょうかヽ(゜▽、゜)ノ


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