TOCOのダイエット・健康・スポーツ日記

日曜日, 5月 20, 2007

材料は。。。

野菜スープの材料は

何でもいいんじゃないのかな〜って

思ってたけど

正式なものとして

ご紹介しますね!

きゃべつ、人参、ピーマン、セロリ、トマト、タマネギ、だそうですよ。

きゃべつはビタミンUが豊富で、煮ると活性酸素を除去する力が生より5倍も増えるんですって!すごい!p(^-^)q

人参といえばカロチン、冷え性にはいいんですって!これは知らなかった!p(^-^)q

ピーマンのビタミンCは加熱しても壊れないんです!あとは美肌効果有り!p(^-^)q

セロリはカリウム、カルシウムが豊富で葉っぱの方に栄養がたくさんあるので

スープには細かく刻んでいれてね!p(^-^)q

トマトはリコピンが豊富で血液サラサラ。p(^-^)q

タマネギも血液サラサラ。p(^-^)q

これだけの野菜を食べやすいスープにしたということが

長く続けられるんでしょうね!


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