TOCOのダイエット・健康・スポーツ日記

木曜日, 7月 13, 2006

野菜は毎日必要です!

前回は油からお肉の話になっちゃいましたね。。。

今回は野菜!!!大好きな野菜です!!!野菜は毎日食べます。基本ですよ!!

生、炒めたり、スープにしたり、漬けたり、ゆでたり。。。。

いっぱい野菜を使います。

私がよく食べるのは。。。

キャベツ(いっぱい千切りにしたり、お好み焼きとかはたくさん入れます。)、きゅうり(サラダや漬け物に)、にんじん(サラダ)、タマネギ(薄く切ってサラダに、タマネギは血をサラサラにしてくれます。)、ほうれんそう(鉄分豊富)、レタス(サニーレタスをよく使います)、みょうが(最近はまって食べてます、みそ汁に入れたり、漬け物にしたり)、ねぎ(みそ汁に必ず)、だいこん(大根は葉っぱもたべます。葉っぱはゆでてかつおぶしとしょうゆで炒めてほかほかご飯にのせたらおいしいよ!)、じゃがいも(カレーやポテトに)、なす(揚げたり、いためたり、漬け物にしたり)。。。。。。。。。。まだまだありますけどこのへんで。。。。


野菜はかかさないようにしてます。

バランスよく、よくかんで、たべないと絶対にダメですよ!!



でもひとつ食べられない野菜があります、トマトです。。。ごめんなさい!!!

トマトでけは勘弁して下さい。。。。


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